第30章（2 / 2）

许家村的村民喜欢糯米饭要追溯到千年以前。当时村民基本都靠捕鱼为生，常常要出海捕鱼，经常带一整天的饭菜出海。

有的村民嫌麻烦，就在糯米里放点盐，或者腊肉和咸鱼干，或者咸味的绿豆泥，捏成一团，用荷叶包裹起来。

便携式的便当省去很多麻烦，不用餐具也能吃，之后一代代传下来，逢年过节，村子里家家户户都会制作糯米饭，搭配各种不同的菜，跟北方地区特定日期吃饺子的习俗大差不差。

今天的配菜分荤素两大阵营，荤菜是爆炒过的腊味和煎咸鱼干，素菜是清炒土豆丝和青菜，外加一道清淡的汤。

汤底香味浓厚，用砂锅熬制豚骨，这一碗是头汤，颜色鲜亮。

把每道菜浅尝一口，直呼满足。

“我一定是上辈子拯救了世界，这辈子上天垂怜，才让我遇到你。” <

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