第230章（2 / 2）

“先抓一把红薯淀粉。”

红薯淀粉是块状, 要先碾成粉末，均匀地铺洒在整个台面上, 然后南荼从旁边的盆子里取一个拳头大小的鱼肉团放在台面上。拿出一根细长的木棍将鱼肉团敲扁，成了一张巴掌大小的鱼肉饼，肉饼边敲边翻转, 同时混进红薯淀粉，肉饼也越来越大。

才敲了几下, 南荼就把木棍塞进了单烨手里。

“你来敲吧。”

看起来倒是简单，只是要敲到什么时候为止？单烨问出了自己的疑问，南荼指尖相抵，用手臂比了一个两手合抱的圆。

“至少要比这个大。”

什么？才不到拳头大小的一团鱼肉, 怎么能敲成那么大一个肉饼！单烨震惊了。这真的不是故意为难他吗？

南荼说：“你不试试怎么知道？先敲着, 有问题再来问我就好了。”

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