厨神也要做作业美食第172节(1 / 2)
过不了一会儿,后厨开始陆续上菜。
第一道菜,就是苹果桂花鸡,桂花还是去年的干桂,鸡肉用的是去骨的鸡腿肉,苹果去皮切块,和鸡肉同炒,炒完的鸡肉呈现一种诱人的蜜糖色泽。
不得不说,这道菜的卖相很是可人。
光是那些金黄色的小朵桂花,就也足以让这道菜显得诗情画意。
郭经理满脸热情的让菜:“这温记果然是名不虚传啊,菜色都是我没见过的。”
他觉得是给陈家和面子,陈家和明显是对温记很中意,自己夸几句,也是让陈家和高兴。
不过陈家和虽然高兴,但还是纠正了他。
“温记的私房菜其实是看主厨想法的,虽然每一次都没有菜单,但是往往也会有一些联系……”
比如他曾经吃过的海鲜宴,网上也说过,温梵还会做纯豆
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