第327章(1 / 2)
先是放点盐那葱头杀出些水,然后把辣椒放灶口烧脆,用手搓碎撒在葱头里,再放入酱油,要是想腌制一段时间再吃,就不用放醋。
她这个是想当天就要吃的,所以放了些醋,搅拌均匀放一边继续腌制透味就可以了。
她拌好了葱头,许母那边也已经把荠菜焯好水,然后透凉水拧干切碎了。
野韭菜也是切碎,甜甜还从许母那要来了两个鸡蛋,请许母炒好,用勺子弄碎后,倒进野韭菜里。
然后就是放调味料,这许母去拿腌罐和油罐时,甜甜往两盆菜里都到了些酱油和香料粉,然后自己踩着小板凳,快熟的翻版均匀。
等许母回来就见她还在翻版,也没怀疑她往里加了啥,只以为她是觉得这样好玩。
许母往两盆馅料里都放了适量的盐调味,荠菜里还放了一勺荤油。
甜
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