第65章(2 / 2)
泡好一碗的菜干,又拿出腌着的咸肉,切下一块洗个干净,随后切成一片片的放着。
锅沿不断地冒着雾气,小锅里的猪油也化成了透明的样子,切好的葱被放到刀背上丢进了锅里。翻炒到半熟之后,搅好的鸡蛋也倒到了葱的身上,蛋液不断地往旁边流淌着,又很快凝结成型。
带鸡蛋最下面一层干了之后,乌盛拿着锅铲,直接给翻了过去,把还没成型的蛋液给压到了下面,再次翻炒时,鸡蛋整个都熟得差不多了。
舀到碗里,用另外一个碗盖着,免得热气跑得太快。趁着锅还是热的,又是一勺猪油被放了进去,滋滋的化开。
咸肉先一步的被下了锅,炒熟后菜干紧跟着进去,大锅里停了火,小锅里也出了菜。
梁安把锅洞里面的灰往下扒了一下,看着下面掉下去大一点的树枝还带着火星子,又用烧火棍扒着
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