第15节（1 / 2）

周奕怀着愉快的心情放下手机，来到厨房开始处理制作灌汤包需要用到的猪皮。猪皮上还带着一点毛，周奕仔仔细细地清理干净，动作显得干脆利落。

转了几次转盘之后她手上的功夫提升了不少，已经不是吴下阿蒙。

处理完猪皮将它放到锅里慢慢熬煮的时候，周奕开

始着手和面，加水的时候周奕细细地感知着温度，水温对后期包子的口感会有影响，并不是随便找什么温度的水往里一加都会得到相同效果的。

揉出光滑白净的面团后放到了阴凉处慢慢醒着，周奕着手准备馅料，取出各色调料煮了调料水。花椒等调味品的味道很快从锅里冒出来，热气腾腾地往上冒。

五花肉被飞快地剁成细细的肉沫，周奕挥动手腕的速度极快，刀光闪出一片银白残影，很像加过了特效，充满了不真实感。

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