第174章（1 / 2）

唐宛点了点头，目光投向晒场角落那几十口单独围出来的酱缸。那是去年开春时，她特意挑选的一批上等黄豆，亲自盯着下的料，历经一年多的日晒夜露，就为等今年伏天里抽这最精华的“头道油”。

她起身走到缸边，示意李师傅揭开缸口的苫布一角，一股极其醇厚浓郁的酱香瞬间涌出。

她仔细看了看酱醪的色泽，又用专门的银勺探入舀出少许，轻轻嗅闻，又尝了尝，脸上露出了满意的神色。

“李师傅，您的手艺越发炉火纯青了。”她称赞道，“这酱醪绛红透亮，香沉味厚，油性也足。看来今年这批头道油，比去年的成色还要好些。”

李师傅脸上笑开了花：“是东家您料选得好，时辰把握得准！”

唐宛沉吟着，对春婶吩咐道：“既然成色好，价钱自然不能低了。”

春婶精明，立

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