大厨在年代文里当保姆第58节（2 / 2）

人家是大盘鸡，咱做的这个应该叫小盆鸡。

黎安安想着关于名字的问题，不小心又把自己逗笑了。

主要是后世的那些大盘鸡，基本都被摆放在看着就贼厚重又精美的大盘子里，而她家的这个呢，挤挤挨挨地在两个搪瓷盆里缩成一团。

主打一个接地气。

不过这也正合了它身为江湖菜的气质，要的就是这种不拘一格混搭风，装盘粗犷，市井气十足。

其实，自从她来了之后也采购了不少厨具和锅碗瓢盆，但是现在想要买到正宗的能装大盘鸡的

那么大的盘子还是不太可能的。

粗瓷盘现在是有的，就是精细度和后世不能比，还小。

现在市面上最多就是各种搪瓷的盆、盘、杯。

不锈钢的也少，现在人家可属于高档品，不过黎安安也

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