第13章（2 / 2）

没办法，油少了菜就不好吃了。

等油热，下蒜片、姜末、干辣椒炒香，可惜这个时代没有花椒，不然会更入味，林清想。

再把酸菜放进去炒至泛黄，加入适量清水。

等水煮沸，再下入搅拌均匀的生鱼片，煮上一分钟，全部捞到干净的大盆中。

让谢母把切好的辣椒和葱花撒上去，最后一步，淋上热油。

一瞬间呲呲的声音响起，辣椒和酸菜混合热油的，一瞬间迸发了霸道的香味。

谢母离的近，冲击最大。她发誓这辈子就没有闻到过这么又香又辣的味道。

看谢母的表情，林清在心里笑开了花，果然没人能躲得过酸菜鱼的美味。

“谢婶，等不烫了，你把这个先端过去。”

“我来做剩下的部分做成清炖黑鱼汤。”

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